منتدى محمود داود الشامل
اهلآ ومرحبآ بك زائرنا العزيز فى منتداك منتدى محمود داود الشامل
ملحوظه هامه / يشرفنا تسجيلك فى المنتدى لتصبح من اعضائنا
مع تمنياتنا أدارة المنتدى بقضاء وقت ممتع ومفيد
مع تحياتى / محمود داود
المدير العام للمنتدى
منتدى محمود داود الشامل

** لدينا المزيد والمزيد لدينا الذى تحتاجه والذى لا تحتاجه من برامج واسلاميات والرياضة اولآ باول واخبار السيارات وفلاشات وادب وشعر واجتماع وعلم السفن والبحار ومعلومات عن الطب والطبخ**الــخ...وأشياء أكثر وأكثر**المنتدى الشامل*نتمنى لكم قضاء أوقات ممتعة **
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

هام....... الاعلانات التى اعلى واسفل المنتدى ليست بمسئولية ادارة المنتدى
          لانها مسئولية الشركة الراعية لهذا ونحن نوصيكم بعدم الدخول عليها لالمامها ببعض الاعلانات الخارجة عن الحدود

وهذا بيان منا بذلك....
أهلآ ومرحبآ بك زائرنا العزيز فى منتداك (منتدى محمود داود الشامل)
 اذا كانت هذه زيارتك الاولى للمنتدى فيشرفنا تسجيلك معنا
 فاذا أردت المشاركة فى المنتدى
اضغط هنا
اما اذا رغبت بالاطلاع على المواضيع وقرائتها
 فاذهب الى القسم الذى ترغب فيه أدناه
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
ازرار التصفُّح
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 34 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو osamagasmi فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2175 مساهمة في هذا المنتدى في 675 موضوع
مواقيت الصلاة

التبادل الاعلاني


أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الفقير الى الله
 
محمد داود
 
حسام اوبتكس اند سليفر
 
محمد ميلانو
 
zizoki
 
hamada
 
boytayc
 
BaDBoY
 
اسماء الشطورة
 
اوزوماكى حوده
 

شاطر | 
 

 طبق رز بالكفته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفقير الى الله
المديــــر العــــام
المديــــر العــــام
avatar

عدد المساهمات : 685
تاريخ التسجيل : 23/07/2009
العمر : 26
الموقع : www.abohanafi.bestgoo.com

مُساهمةموضوع: طبق رز بالكفته   الأربعاء أغسطس 26, 2009 6:58 pm


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



انا النهارده جايبالكم طريقه عمل طبق رز بالكفته


وده من الوجبات الى بتعتبر سريعه يعنى ممكن تتعمل فى ساعه او 50 دقيقه




يلا بينا نبدأ




المقادير ..




1..4 اكواب رز الوليمه


2..600 جرام كفته مبهره جاهزه


3..2 معلقه كبيره زيت


4..4حبات هيل


5.. واحد عود دارسين (( قرفه))


6..3 قطع ورق غار (( هو اسمه كده بييجى من عند العطار يا جماعه))


7..4اكواب مرقه دجاج او لحم


8..1ملعقه صغيره ملح


9..نصف معلقه صغيره فلفل اسود



التحضير




*اغسلى الرز جيدا ثم انقعيه بالماء المملح لمده 20 دقيقه او اكثر


*شكلى الكفته الى اصابع بس مش صوابع محشى لالالا اطول وارفع شويه


*فى قدر متوسط ضعى الزيت وضعى الكفته وقلبيه على كافه الجهات الى ان تصبح ذهبيه اللون


*اضيفى الهيل وعود الدارسين وورق الغار الى من عند العطار متنسوش والمرق والملح والفلفل وضعى الكفته تغلى لمده دقيقه




*شغلى الفرن على درجه حراره حوالى 170 واحضرى طبق فرن متوسط الحجم


*ضعى خليط الكفته فى الطبق


*صفى الرز من ماء النقع ثم ضيفيه فوق الكفته


*غطى الطبق بغطاء محكم وسيبيه شويه مع نفسه


ادخلى الطبق الى الفرن حوالى 40 دقيقه حتى يتشرب الارز ماؤه وينضج



وبعدين خرجيه


والى ياكل لوحدة يزوررررررررررر


_________________
(المتمردون)
لا يصنعون الحرية
(والجبناء)
لا تقوي أيديهم المرتعشة علي البناء
(ان صمتي لا يعني جهلي بما يدور حولي لان ما يدور حولي)..(لا يستحق الكلام)
www.abohanafi.bestgoo.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abohanafi.bestgoo.com
 
طبق رز بالكفته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى محمود داود الشامل :: قسم الحوار العام :: مطبخ المنتـــــــــــــــــدى-
انتقل الى: